Onze traditionele grillham wordt na het koken gegrild. Deze ham heeft het zwoerd nog op de drug, dit wordt in ruitjes gesneden voor het grillen en hier wordt wat keukenzout op gestrooid voor een pittig krokant korstje.
Een prachtig product om ambachtelijkheid te presenteren.
Onze achterham heeft een klein spekrandje voor de smaak en is geheel ontzwoerd, hij speelt perfect in op de vraag naar een kwalitatieve ham die makkelijk in gebruik is. Hij heeft een zeer rendabele vorm en kan tot het eind met de snijmachine opgesneden worden.
Dit is een sappige gerookte en gekookte ham. Deze mooie ham is gerookt zoals wij paling roken, goudbruin en een intense vleessmaak. Terecht is dit een van onze lekkerste producten. Met onze hamproeverijen komt hij als beste uit de bus!
