Vanaf 2 persoon(en)
• 200 gram parelcouscous of rijst. Ik heb gekozen voor parelcouscous omdat dit veel eiwitten bevat.
• 400 gram sperzieboontjes
• Halve komkommer of 1 mini komkommer
• 100 gram taugé
• 400 gram kipfilet blokjes
• 2 eieren
• 300 gram satésaus
• Gebakken uitjes
1. Kook de sperziebonen 15 minuten met een beetje zout. 2. Kook de parelcouscous zoals aangegeven op de verpakking. 3. Kook de eieren. 4. Kruid de kipfilet blokjes met peper en zout. 5. Bak de kipfilet. 6. Bak daarna de taugé bij de kipfilet. 7. Verwarm de satésaus. 8. Snij de komkommer fijn. 9. Maak je bord op en garneer met gebakken uitjes.
Smaakt heerlijk met kroepoek
