O.a. onze Volendammer ham ook bij Albert Heijn te koop is? Want waarom zouden alleen Volendammers mogen genieten van deze bijzondere ham?!
Onder het label "Streeckgenoten" liggen er producten van diverse ambachtelijke slagers in de schappen. Deze ham heeft zijn naam te danken aan het feit dat hij op dezelfde manier gerookt wordt als paling. Volendammer ham, dat van het Nederlands landvarken komt, krijgt eerst een pekelbad en wordt daarna met de hand opgebonden om vervolgens op traditionele manier gerookt te worden.
Een goeie reden om te proeven dus!
