We doen het zo vaak voor andere bedrijven, maar wanneer het dan je eigen open dag is, zorgt dat toch wel voor een hoop zenuwen. Maar het was top! Het weer zat ook mee, dus de levendige koeien en geiten voelden zich bijzonder op hun gemak, net als onze Siem, Jens en Gerda die lekker in het zonnetje stonden te BBQ-en. De heerlijke geur van RUNDERKAMP kwam je dus tegemoet, wat er mede voor zorgde dat het in onze productieruimte de gehele open dag een drukte van belang was. Via Jeroen Boekel, die de gasten tips en kennis bijbracht over etiquette, kwamen de gasten in de productieruimte waar Niels, Gerda , Adriana, Nel en Robbert hapjes en buffetten klaar maakten, die uiteraard ook geproefd werden. Voor het echte slagerswerk stond Herman in de worstmakerij, om enkele facetten van zijn werk te laten zien en verzorgde Ber, Cor en Nico een demonstratie worst maken. Om het geheel helemaal compleet te maken, heeft de LOVE gedurende de dag live uitgezonden van het Slobbeland, zowel op de radio als op tv. Het was voor ons allemaal een geweldige dag en wij vonden het ontzettend leuk om iedereen eens een keer, letterlijk en figuurlijk, een kijkje in onze keuken te laten nemen!
