Onze Niels heeft elke zaterdagmorgen een vast item genaamd 'koken met Niels' bij de LOVE, de lokale omroep in Volendam. Hier deelt hij wekelijks zijn recepten.
Afgelopen zaterdag had de LOVE de opening van het nieuwe pand, waarbij de Cateringkoning de catering heeft verzorgd. Het is een geweldig mooie professionele studio geworden. De studio werd geopend door burgemeester van Beek en het is een gezellig drukke dag geworden!
Niels was aanwezig als live kok. Op locatie maakte hij verschillende hapjes van carpaccio en verschillende ambachtelijke worstsoorten. Daarnaast heeft hij samen met zijn Cateringkoning team de hele dag gasten voorzien van luxe happen en een drankje.
