Vrijdag 26 oktober as. wordt het weer genieten geblazen in de Runderkamp Lounge, ons restaurant in het stadion van FC Volendam! Het menu wat Niels en zijn team serveren voorafgaande aan de wedstrijd tegen Jong Ajax beloofd een hoop spektakel. Hopelijk de wedstrijd ook!
Amuse: Soepje van erwten - knolselderij - peterselie - gerookt buikspek - pulled pork
Voor: Carpaccio van verschillende soorten biet - gerookte eend - balsamico - bietenblad
Hoofd: Chuck roast van graangevoerd Aberdeen angus rund - ossenhaas - jus - sjips - groenten
Toe: warme appeltaart - sabayon - vanille ijs
Reserveren kan op de pagina van ons restaurant
